Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες άρωμα μεσαίας έντασης, με νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας, αγκινάρας και φύλλων ντομάτας, ενώ η γεύση του ισορροπεί ανάμεσα σε πικρές και πικάντικες νότες.

Το ελαιόλαδο αυτό προέρχεται από ελιές Μάκρης που είναι σε μεσαία ωρίμανση, όταν αρχίζουν να ωριμάζουν, προσφέροντας μια πιο ήπια γεύση σε σχέση με το αγουρέλαιο.

Όλα τα ελαιόλαδά μας παράγονται από τα ιδιόκτητα κτήματά μας, τα οποία καλλιεργούνται με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και ακολουθώντας αυστηρούς περιβαλλοντικούς κανονισμούς. Η ελαιοποίηση γίνεται στο ιδιόκτητο ελαιοτριβείο μας, διασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα ελαιολάδου παράγεται κάτω από τις καλύτερες συνθήκες και με τον μεγαλύτερο έλεγχο στην ποιότητα.

Η οικογένεια του Κυκλώπα φροντίζει προσωπικά για κάθε στάδιο της παραγωγής, από τη συγκομιδή μέχρι την αποθήκευση, προσφέροντας έτσι προϊόντα που ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους ποιότητα και γεύση.

Για να εξασφαλίσουμε την αξεπέραστη ποιότητα των προϊόντων μας, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό μας φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με άζωτο, διατηρώντας τη φρεσκάδα του σε ιδανικές θερμοκρασίες καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.