Chocolate dessert with Kyklopas chili olive oil -English- Romania -Bulgaria -Turkish Language
English - 4 eggs, 250g baking chocolate , 250g milk , 100g Kyklopas chili dressing, 200g all-purpose flour, 1 teaspoon baking powder
Place the milk and chocolate in a bain marie until melted. In a separate bowl, beat the eggs, followed by the flour, baking powder and Kyklopas chili dressing. Pour the melted chocolate into this bowl and mix well. Put in a baking tin bake for 20 minutes at 180°C.
Glazing 250g butter, 300g sugar, 200g milk, 50g cocoa powder
Put all the ingredients in a saucepan over a low heat and stir until melted and dissolved. Pour the glaze over the chocolate dessert when it's still hot.
Recipe Chef Chrysanidis George
Romania Plăcintă cu ciocolată cu ulei de măsline Ciclop cu chili, 4 ouă, 250gr cuvertură, 250gr lapte, 100gr dressing Ciclop cu chili, 200gr făină, 1 linguriță praf de copt
Topim în bain-marie cuvertura cu laptele. Batem ouăle cu făina praful de copt și dressing-ul Ciclop cu chili . Adăugăm cuvertura topită la mixtura cu făină și le amestecăm. Le punem într-o formă de turnat și le prăjim la cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade. Glazură pentru plăcinta cu ciocolată 250gr unt, 300gr zahăr, 200gr lapte, 50 gr cacao. Punem materialele noastre într-un vas la foc mic și le amestecăm până să se topească și să se unească. Turnăm glazura peste plăcinta de ciocolată cât este caldă.
Bulgaria Шоколадов пай с натурален зехтин „Киклопас“ с чили : 4 яйца, 250 г кувертюра, 250 г мляко, 100 г дресинг „Киклопас“ с чили, 200 г брашно, 1 ч. л. бакпулвер
Сложете млякото на водна баня и разтопете в него кувертюрата. Разбийте яйцата с брашното, бакпулвера и дресинга „Киклопас“ с чили, добавете разтопената кувертюра. Разбъркайте добре. Изсипете сместа във форма и печете 20 минути на 180 °C. Глазура за шоколадовия пай: 250 г масло, 300 г захар, 200 г мляко, 50 г какао. Поставете всички съставки в тенджера и ги варете на умерен огън, като разбърквате непрекъснато, докато се разтопят и се превърнат в хомогенна смес. Залейте горещия пай с топлата глазура.
Turkish : Kyklopas acı biberli zeytinyağı ile çikolatalı kek : 4 yumurta, 250gr kuvertür çikolata, 250gr süt, 100gr Kyklopas acı biberli sos, 200gr un , 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kuvertür çikolatayı süt ile birlikte benmari yöntemiyle eritiyoruz. Yumurtaları, unu, kabartma tozunu ve Kyklopas acı biberli sosu çırpıyoruz.
Erimiş kuvertür çikolatayı unlu karışıma ilave ediyor ve tamamını karıştırıyoruz. Karışımı bir kalıba dökerek fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Çikolatalı kek için şekerli krema: 250Gr tereyağı, 300gr şeker , 200gr süt, 50 gr kakao
Malzemelerimizi bir kaba koyarak düşük ateşte eriyene ve birbirleriyle birleşene kadar karıştırıyoruz. Çikolatalı kek sıcakken şekerli kremayı üzerine döküyoruz.