Βραβεία Κότινος
Η Εταιρεία Ελαιολάδου Φιλαιου, διοργανωτές του τρίτου Διαγωνισμού Ποιότητας Κοτινος για συσκευασμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, παρουσίασε βραβεία και αξιόλογες αναφορές σε 39 ελληνικά ελαιόλαδα στην Food Expo στις 11 Μαρτίου στο Expo Center κοντά στο αεροδρόμιο της Αθήνας. Παρουσιάστηκαν διάφορες ποικιλίες ελαιολάδου από διάφορες ελληνικές περιοχές.
Φέτος, ο διαγωνισμός Κοτίνος βραβευσε τρεις κατηγορίες εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων - ΠΟΠ / ΠΓΕ, Βιολογικής και Συμβατικής - με χρυσά, ασήμι και χάλκινα βραβεία για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα (EVOOs) .
Μια άλλη περιοχή που έκανε ισχυρή προβολή στα βραβεία Κοτίνου ήταν η βορειοανατολική Ελλάδα, όχι μακριά από τα σύνορα με την Τουρκία. Ο Κυπλωπας του Αργύρη Κελίδη κέρδισε ένα χρυσό βραβείο για την συμβατικά παραγόμενη μεσαία ένταση του Κύκλωπας Κτηματα (Estates) Πρόωρη συγκομιδή EVOO, ένα μακρύ μονοπάτι της περιοχής που αναμένεται να εγκριθεί ως το νεότερο ΠΟΠ της Ελλάδας. Αυτό είναι ένα από τα 59 βραβεία σε δέκα χρόνια για την οικογενειακή επιχείρηση του κυρίου Κελίδη, και το τρίτο φέτος. Η Νίκη Κέλιδη αισθάνεται "τυχερή επειδή έχουμε μια μοναδική ποικιλία σε ένα μοναδικό τόπο" που περιλαμβάνει πολλά ελαιόδεντρα χιλιάδων ετών, καθώς και το σπήλαιο Κύκλωπας που ενέπνευσε το όνομα του ελαιόλαδου.
Ο Φιλάιος διοργανώνει τον ετήσιο διαγωνισμό Κότινος σε συνεργασία με άλλους οργανισμούς του τομέα της ελιάς, υπό την αιγίδα του ελληνικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σκοπός του διαγωνισμού είναι η προώθηση εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων υψηλής ποιότητας συσκευασίας, η υποστήριξη των παραγωγών και διανομής τους και η διάδοση πληροφοριών σχετικά με τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (άρωμα και γεύση) των ελληνικών προϊόντων EVOO.
Ο Κοτίνος είναι αξιοσημείωτος για το γεγονός ότι είναι ένας μη εμπορικός διαγωνισμός που διέπεται από κανόνες ισοδύναμου επιπέδου με τα αυστηρά κριτήρια που εφαρμόζει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στα Βραβεία Ποιότητας του Mario Solinas και για την επικεφαλής της κριτικής επιτροπής του κ.α, Έφη Χριστοπούλου. Ένας από τους πρωτοπόρους της οργανοληπτικής μεθόδου για την αξιολόγηση του ελαιόλαδου που ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1980, η κα Χριστοπούλου συνεργάστηκε με την ελληνική κυβέρνηση, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) καθώς και με τη διδασκαλία, την αξιολόγηση και την αξιολόγηση εθνικών και διεθνών διαγωνισμών.
Ο αντιπρόεδρος του Φιλαίου Παναγιώτης Καραντώνης είναι πεπεισμένος ότι ο Κότινος έχει μεγάλες δυνατότητες. Σταδιακά αλλά σταθερά, οι άνθρωποι στον τομέα του ελαιολάδου πιστεύουν σε αυτό και το εμπιστεύονται ως έναν αντικειμενικό ανταγωνισμό ».
Πολλές ευχαριστίες στο site http://www.greekliquidgold.com δείτε όλο το άρθρο εδώ