Ημερίδα για την ελιά στην υπέροχη αυλή της "Στοά Φυτού" στην Κομοτηνή!

Στην υπέροχη αυλή της "Στοάς Φυτού " βρεθήκαμε για την ημερίδα για την ελιά που διοργανώθηκε από τον γνωστό γεωπόνο και ειδικό για την ελαιοκαλλιέργεια Λάζαρο Κουρουκεχαγιά . Η ημερίδα ξεκίνησε με τον κ.Κουρουκεχαγια όπου μίλησε για το πως επηρεάζει η κλιματική αλλαγή την ελιά και ο ρόλος του αιθυλενίου στις φυσικές διεργασίες του δέντρου. Καθώς επίσης και κατευθύνσεις για το τι πρέπει να γίνει μετά την συγκομιδή.

Μεγάλη μας χαρά και τιμή η πρόσκληση του ώστε να δώσουμε και τις δικές μας γνώσεις και εμπειρίες για τα σωστά βήματα από το χωράφι μέχρι την ελαιοποίηση για την παραγωγή ενός ποιοτικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. Ακολούθησε δοκιμή εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων διαφορετικών ποικιλιών ελιάς αλλά και ελαττωματικών ελαιολάδων. Η ημερίδα έκλεισε με πολλές ερωτήσεις και συζήτηση με τόσους πολλούς παραγωγούς που μας τίμησαν με την παρουσία τους.

Επιχειρηματικά βραβεία “Θαλής ο Μιλήσιος” Επιμελητήριο Έβρου- Συγχαρητήρια επιστολή !