Ο φρέσκος Κύκλωπας στην Καλαμάτα 6ο Διεθνές Συνέδριο “Tomorrow Tastes Mediterranean 2025”!
Ο φρέσκος Κύκλωπας στο 6ο Διεθνές Συνέδριο “Tomorrow Tastes Mediterranean 2025”!
Στις 13 και 14 Οκτωβρίου, η Καλαμάτα φιλοξένησε το 6ο Διεθνές Συνέδριο Tomorrow Tastes Mediterranean 2025 (TTM 2025), φέρνοντας για πρώτη φορά στην Ελλάδα τον παγκόσμιο διάλογο για τη μεσογειακή διατροφή και τη σημασία της για την υγεία, τη βιωσιμότητα και την πολιτιστική μας κληρονομιά.
Το συνέδριο συνδιοργανώθηκε από το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακοπούλου και το Κέντρο Μεσογειακής Διατροφής Torribera, πρωτοβουλία του Culinary Institute of America και του Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης. Επιστήμη, πολιτική και γαστρονομία συναντήθηκαν στη Μεσσηνία, με συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων, πολιτικών και επαγγελματιών της γαστρονομίας.
Ο φρέσκος μας Κύκλωπας στάλθηκε ειδικά για τη γευσιγνωσία που πραγματοποιήθηκε στο συνέδριο και αποτελεί μεγάλη τιμή για εμάς που επιλέχθηκε ως εκπαιδευτικό δείγμα, αναδεικνύοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Μάκρης.
Ευχαριστούμε θερμά την υπεύθυνη γευσιγνωσίας Χριστίνα Στριμπάκου και τους διοργανωτές για την ευκαιρία αυτή, που αναδεικνύει την αριστεία του ελληνικού ελαιολάδου. 🌿
#TomorrowTastesMediterranean #TTM2025 #GreekOliveOilVarieties #Kalamata #kyklopasOliveOil #MakriVariety #GreekOliveOil #OliveOilTasting