Ο ΚΟΤΙΝΟΣ μας συστήνει τους γευσιγνώστες που συμμετείχαν στην Επιτροπή Οργανοληπτικής Αξιολόγησης του διαγωνισμού!
Η Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου «ΦΙΛΑΙΟΣ» και η Οργανωτική Επιτροπή του Διαγωνισμού Ποιότητας για τα Επώνυμα Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδα «ΚΟΤΙΝΟΣ 2019» βρίσκονται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουν τα αποτελέσματα του φετινού Διαγωνισμού, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στις 4 & 5 Μαρτίου 2019 στην Αθήνα, στο διαπιστευμένο από το ΕΣΥΔ και αναγνωρισμένο από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (ΔΣΕ) εργαστήριο οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιολάδου του ΣΕΒΙΤΕΛ.
Στην Επιτροπή Οργανοληπτικής Αξιολόγησης συμμετείχαν οι γευσιγνώστες:
Έφη Χριστοπούλου (Επικεφαλής της Κριτικής Επιτροπής ΚΟΤΙΝΟΣ 2019) - Χημικός εμπειρογνώμονας Ε.Ε. και Δ.Σ.Ε, Υπεύθυνη της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ και αναγνωρισμένης από το Δ.Σ.Ε. οργανοληπτικής ομάδας ΣΕΒΙΤΕΛ, εκπαιδεύτρια Δ.Σ.Ε., πολυετή εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς, επικεφαλής Κριτικής Επιτροπής σε εθνικούς διαγωνισμούς.
Ελένη Μπαρμποπούλου - Γεωπόνος, Υπεύθυνη της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ οργανοληπτικής ομάδας του ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – Χανίων, εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς.
Αλέξανδρος Βυθούλκας - Αγρονόμος Τοπογράφος Μηχανικός, Καθηγητής Εφαρμογών στο ΤΕΙ Πελοποννήσου, μέλος της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ και αναγνωρισμένης από το Δ.Σ.Ε. οργανοληπτικής ομάδας του ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΤΕΙ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ-ΚΑΛΑΜΑΤΑ.
Βασίλης Καμβύσης - Χημικός, πολυετή εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς
Τάκης Δημητρακόπουλος - Μέλος της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ και αναγνωρισμένης από το Δ.Σ.Ε. οργανοληπτικής ομάδας του ΣΕΒΙΤΕΛ, πολυετή εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς
Παναγιώτης Κάτσαρης - Γεωπόνος Βιοτεχνολόγος, Υπεύθυνος της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ οργανοληπτικής ομάδας του Ινστιτούτου Ελαίας & Οπ/κών ΕΛ.Γ.Ο. "ΔΗΜΗΤΡΑ"- Καλαμάτας, εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς διαγωνισμούς.
Ευστρατία Κουζούμη - Περιβαντολόγος, Υπεύθυνη της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ οργανοληπτικής ομάδας του Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς διαγωνισμούς
Ελευθερία Γερμανάκη - Τεχνολόγος Γεωπόνος, Υπεύθυνη της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ οργανοληπτικής ομάδας ΑΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ, πολυετή εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς.
Νίκος Πολυχρονόπουλος - Μέλος της διαπιστευμένης από το ΕΣΥΔ και αναγνωρισμένης από το Δ.Σ.Ε. οργανοληπτικής ομάδας του ΣΕΒΙΤΕΛ, Δίπλωμα Πανεπιστημίου Χαέν-Ισπανίας στην οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιολάδου, εμπειρία σαν κριτής σε εθνικούς διαγωνισμούς
Ευχαριστούμε όλους τους συμμετέχοντες στο φετινό Διαγωνισμό «ΚΟΤΙΝΟΣ» και συγχαίρουμε τους νικητές. Η απονομή των Βραβείων του Διαγωνισμού θα πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια εκδήλωσης που διοργανώνει η «ΦΙΛΑΙΟΣ» την Κυριακή 17 Μαρτίου 2019 και ώρα 10:15 στα πλαίσιo της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων «FOODEXPO 2019», στο Εκθεσιακό Κέντρο Metropolitan Expo (Αεροδρόμιο ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ).
Είμαστε πολύ περήφανοι που ο Κύκλωπας με αυτήν την πολύ αξιόλογη κριτική επιτροπή οργανολιπτικής αξιολόγησης έχει πάρει Χρυσό βραβείο στην Ισχυρή ένταση για την ποιότητά του.
Να τονίσουμε βέβαια για οσους δεν γνωρίζουν ότι τα δειγματα σε όλους τους διαγωνισμούς παγκομίως δοκιμαζονται απο τους κριτες γευσιγνώστες χωρίς να ξέρουν ποιο ελαιόλαδο δοκιμάζουν .